Carnaval de Cádiz: tradición y diversión en el corazón de Andalucía
El Carnaval es una de las fiestas más queridas del año porque uno se deja llevar por la diversión más pura, alejándose del estrés y los problemas de la vida cotidiana. El humor es lo que caracteriza a este carnaval español, también una oportunidad perfecta para visitar esta localidad del corazón de Andalucía.
Sevilla, Córdoba y Granada son los lugares más famosos de la región española de Andalucía. Pero hay muchos sitios que merece la pena visitar en este bello y fascinante rincón de España, ligado a tradiciones milenarias como el flamenco y los toros.
De hecho, hay otra ciudad con un rico patrimonio histórico, pero sobre todo cultural, que es Cádiz: se trata de una bonita ciudad costera situada sobre un promontorio que domina el océano Pacífico.
La hospitalidad y la buena mesa hacen famosa a Cádiz, junto con su Carnaval, uno de los acontecimientos más divertidos e importantes de Europa, que atrae a visitantes de toda España y de fuera de ella.
Descubrir el Carnaval de Cádiz
El Carnaval de Cádiz es una fiesta que no puede encapsularse en el concepto más clásico, típicamente italiano, de carnaval, con gente enmascarada y carrozas desfilando por las calles de la ciudad. Es un acontecimiento mucho más complejo que hace de la burla, la sátira y la ironía sus principios fundadores. Ciertamente, no se puede negar que este carnaval, nacido en el siglo XV, fue en cierta medida importado por los comerciantes italianos que se encontraban entonces en Cádiz.
El primer documento escrito que contiene referencias a la fiesta del carnaval en la ciudad andaluza data del siglo XVI y está vinculado al historiador local Augustin De Horozo. En este escrito, se habla de la costumbre de las jóvenes doncellas de arrojarse flores desde jarrones.
A finales del siglo XVI se prohibió a los religiosos participar en el Carnaval, y la familia real española prohibió expresamente la organización de bailes de máscaras en el siglo XVIII, a raíz de numerosos escándalos, especialmente en conventos.
El Carnaval de Cádiz dura en realidad un mes, si se tiene en cuenta también el
Carnaval Chiquito
que tiene lugar una semana después del Carnaval propiamente dicho.
Todo comienza en enero, cuando se abre el concurso en el Gran Teatro Falla para elegir las agrupaciones que desfilarán y competirán por las calles de la ciudad. Los distintos candidatos actúan en el escenario bajo la mirada del jurado y realizan su coplasson los protagonistas del Carnaval de Cádiz y son coplas de carácter satírico acompañadas de bailes y música, cuyos versos acaban contando un trozo de la vida, ya sea política o social.
El inicio del festival coincide con el
Pregon
o discursos de personalidades públicas, con lo que se inician los diversos actos callejeros, que se completan con coloridas carrozas muy decoradas, en las que actúan acróbatas, cantantes y bailarines: es muy divertido ver a los niños seguir a estas carrozas para recoger los caramelos que lanzan a su paso.
Los actos y grupos folclóricos más bonitos del Carnaval de Cádiz
Asistiendo al Carnaval de Cádiz, uno tiene la oportunidad de disfrutar de la hilaridad y destreza de los grupos que participan en esta divertida fiesta española. Existen, por ejemplo, las
Chirigotas
que representan el más popular de los grupos folclóricos, formado por hasta cinco personas que interpretan divertidas canciones satíricas acompañadas de percusión y guitarra.
Le
Comparsas
son agrupaciones muy numerosas que, acompañadas por un gran número de instrumentos musicales, interpretan profundas letras poéticas que se caracterizan por su carácter conmovedor.
Hay 30 miembros disfrazados de la Coros y recorren en carrozas las calles de Cádiz, acompañados de laúdes y guitarras: es el Tango de Carnaval su especialidad, una mezcla muy lograda de composiciones poéticas y otras más cómicas y satíricas, sin excluir algunas piezas líricas impresionantes.
El grupo
Cuartetos
formado por 3, 4 ó 5 personas, tiene un carácter puramente cómico y se acompaña siempre de kazoo y guitarra, llevando el ritmo con la ayuda de un viejo bastón.
I
Romanceros
representan a las agrupaciones carnavalescas más antiguas de Cádiz y, ataviados con trajes tradicionales, recorren la ciudad con un caballete a través del cual se muestra en imágenes la historia del carnaval. Les acompaña el Cuentacuentos, que arranca muchas risas con sus chistes humorísticos.
Todos estos grupos participan en la competición final, excepto los
Ilegales
que, a pesar de interpretar sus composiciones en las calles de la ciudad, son aficionados que no entran en absoluto en el concurso oficial del Carnaval de Cádiz.
Durante el Carnaval de Cádiz, hay dos desfiles muy esperados por todos los juerguistas: el Gran Desfile, que abre las fiestas, y el Desfile del Humor, que tiene lugar la última semana del Carnaval en pleno casco histórico de Cádiz.
Los actos de clausura incluyen el
Concurso de las Agrupaciones Carnevalescas
celebrado en el Gran Teatro Falla, en el que se premia a las agrupaciones más divertidas que han animado la edición anual del Carnaval de Cádiz.
Por último, la plaza de San Juan de Dios se convierte en el escenario de la «muerte» carnavalesca: además del maravilloso espectáculo pirotécnico que ilumina toda la ciudad, se escenifica un funeral bastante divertido, con el entierro de la sardina, hecha de cartón piedra, y un cortejo fúnebre de personas vestidas de luto.
Qué ver en Cádiz
El Carnaval de Cádiz es la ocasión perfecta no sólo para pasar unos momentos de pura diversión desenfadada, sino también para descubrir una ciudad que, a lo largo de su historia, ha tenido una gran importancia. De hecho, no hay que olvidar que desde el puerto de Cádiz partían los cargamentos hacia las Américas.
El centro histórico de la ciudad es una pequeña joya que gira en torno a su Catedral: construida en 1722, muestra una agradable mezcla de estilos neoclásico, rococó y barroco, con su cúpula amarilla claramente visible desde cualquier punto de la ciudad. En la fachada de la iglesia se puede admirar la Torre Reloy o de Levante, de 56 m de altura. y adornado con un reloj del siglo XIX considerado uno de los más antiguos de España. En el lado opuesto se alza la Torre de Ponente , desde la que se puede admirar Cádiz desde lo alto en una perspectiva realmente encantadora.
Plaza de San Juan de Dios es el corazón de Cádiz, antigua Plaza de Armas y Plaza Real: creada a partir de terrenos ganados al mar, es un lugar realmente encantador entre palmeras, fuentes, estatuas y elegantes edificios entre los que destacan el Ayuntamiento y la Casa de los Pazos Miranda.
En la Plaza de Topete se encuentra el Mercado Central, uno de los más antiguos de España, donde los viajeros pueden degustar delicias locales como el Pescaíto frito, la Tortillita de camarones o el dulce pan de Cádiz.
Uno no puede irse de Cádiz sin visitar el Museo de Cádiz en la Plaza de Mina y sin pasear por el Paseo Fernando Quinones, una pasarela sobre el mar que conduce al Castillo de San Sebastián.
