Andar de bicicleta na Holanda: três passeios em duas rodas à volta de Amesterdão
A bicicleta é um dos símbolos da Holanda e, em particular, de Amesterdão, onde nos encontramos literalmente inundados de bicicletas nas ruas, nas praças, nas pontes e ao longo dos canais. Existem muitas rotas de bicicleta em Amesterdão ou que levam à descoberta de locais imperdíveis nas proximidades.
Amesterdão é uma das capitais mais encantadoras e animadas da Europa: é uma cidade de entusiasmo cultural com os seus museus imperdíveis, os seus canais classificados como Património Mundial pela UNESCO para explorar em cruzeiros românticos no Amstel e os seus palácios elegantes que são descendentes da Idade do Ouro. No entanto, o que impressiona os visitantes assim que põem os pés em Amesterdão é também a quantidade de bicicletas na cidade: estima-se que haja pelo menos 1 milhão de bicicletas na capital holandesa e, tendo em conta os 800.000 habitantes, é fácil compreender a paixão dos holandeses pelas duas rodas. A cidade oferece aos ciclistas uma rede de ciclovias de quase 400 km, facilitando assim uma mobilidade amiga do ambiente.
Os turistas que desejam viver uma experiência de imersão total nas tradições de Amesterdão não podem deixar de alugar uma bicicleta e assim descobrir todos os cantos da cidade: existem agências de aluguer privadas ou o serviço de partilha de bicicletas On-Flets com nada menos do que 300 estações espalhadas por Amesterdão, onde pode pagar o custo de um bilhete diário ou mais longo, pegar na sua bicicleta e pedalar pela cidade ou fora dela.
De facto, existem muitas rotas de bicicleta fora da capital holandesa e são a melhor forma de chegar a recantos encantadores dos Países Baixos, enquanto desfruta das belas paisagens desta terra. Eis, então, três passeios em duas rodas que não pode deixar de fazer durante as suas férias em Amesterdão.
Viagem de bicicleta a Zaanse Schans
A viagem da Estação Central de Amesterdão até Zaanse Schans é um percurso fácil e plano de cerca de 17 km. Os ciclistas amadores encontrar-se-ão no meio das paisagens mais típicas do Noord, entre extensões de água, canais e prados povoados aqui e ali por vacas e ovelhas. A excursão leva-nos a Zaandam e depois ao sítio histórico-industrial de Zaanse Schans. Esta é uma típica aldeia holandesa fielmente reconstruída para se parecer com o que deve ter sido entre os séculos XVII e XVIII. A bicicleta deve ser colocada nos suportes para bicicletas para percorrer as lojas de artesanato que se alinham nos pequenos canais e descobrir a antiga padaria, a antiga destilaria e a tradicional oficina de tamancos holandeses.
A caraterística distintiva de Zaanse Schans, no entanto, são os moinhos de vento que ainda caracterizam toda a área de Zaandam: dos mais de 1.000 moinhos originais, restam pouco mais de uma dúzia, maravilhosamente restaurados e um reflexo fiel da antiga indústria holandesa. O moinho De Kat é muito antigo e está em funcionamento contínuo desde 1664: fornece pigmentos de cor a museus holandeses e não só e também pode ser visitado no interior, com um belo terraço de onde se pode admirar todo o sítio de Zaanse Schans e o rio Saan.
Depois de visitar Zaanse Schans e os seus moinhos, pode regressar a Amesterdão ou seguir uma das muitas rotas de bicicleta que partem daqui e que fazem parte da Rota Ciclável de Zaanse Schans, para a aldeia de Wormerveer, por exemplo, ou para a aldeia piscatória de De Rijp.
De Amesterdão a Edam de bicicleta
Quem gosta de andar de bicicleta e não tem medo de longas distâncias pode ir até Edam. Este é um dos passeios de duas rodas mais emocionantes porque, através de belas paisagens e com a ajuda de um guia, pode-se chegar a algumas das mais típicas cidades holandesas, a primeira entre elas Marken. É uma aldeia situada numa península, dominada pelo farol Paard Van Marken do século XIX. A caraterística deste pequeno centro urbano são as casas baixas de madeira com fachadas escuras e portadas brancas, construídas no topo de pequenas colinas chamadas werwen para escapar ao perigo de inundações.
Saindo de Marken e passando a barragem de Marketemeer, chega-se à pequena cidade de Volendam, fundada no século XII e muito apreciada por artistas e pintores. Pedala-se ao longo do porto e através do coração histórico de Doolhof, passando por canais, pequenas pontes e ruas estreitas ladeadas por casas de telhado vermelho com flores nas janelas. Quem quiser saber mais sobre a história de Volendam pode visitar o museu com o mesmo nome, onde também pode admirar os trajes típicos locais, especialmente os trajes femininos, um verdadeiro ícone de toda a Holanda.
O destino final desta excursão é Edam, uma aldeia também atravessada por canais e pontes levadiças ainda em funcionamento. Não há nada melhor depois de um longo passeio do que ir ao mercado de queijo Kaasmarkt para provar esta iguaria local, vendida, como antigamente, em barcos de madeira. A não perder é uma visita ao Museu de Edams, instalado num edifício do século XVI com uma cave flutuante dedicada à caça à baleia, que foi muito praticada em Edam no passado.
Caminhadas em duas rodas: andar de bicicleta até Keukenhof
Para muitos, a Holanda é sinónimo de moinhos de vento e tulipas: em Amesterdão, milhares de espécies e bolbos de tulipas podem ser encontrados no caraterístico mercado flutuante de Bloemenmarkt, ao longo do canal Singel. Há outro local emblemático na Holanda onde se cultivam tulipas, o jardim Keukenhof, em Lisse, a cerca de 35 km de Amesterdão: esta viagem de bicicleta é uma das mais desafiantes e longas, mas vale mesmo a pena, porque se vai pedalar no coração da região de Kennermerland.
A melhor altura para organizar esta viagem de bicicleta é entre abril e maio, ou seja, durante a floração das tulipas que fazem do parque Keukenhof um dos mais belos jardins da Europa.
Com cerca de 32 hectares, alberga milhares e milhares de tulipas de todas as cores e espécies: esta esplêndida flor símbolo da Holanda é cultivada de forma a criar canteiros cénicos, juntamente com outras inflorescências como íris, jacintos, lírios, orquídeas, narcisos, cravos e rosas. Vale mesmo a pena deixar a bicicleta para trás e passear por este recanto verdadeiramente bucólico e de conto de fadas, entre lagos, fontes, esculturas e árvores centenárias. Um jardim inglês, um jardim japonês e, claro, um moinho de vento completam a paisagem espetacular de Keukenhof.
Em frente ao parque encontra-se o Castelo de Keukenhof, tão belo como o outro castelo da zona, a fortaleza medieval de Huys Dever.
Os mais enérgicos podem também ir até à vizinha Haarlem, descobrir os seus jardins secretos Hofjes, visitar a Igreja de São Bavon e saborear uma caneca de cerveja na antiga Igreja Jopenkerk.
