«Les Grands Jours de Bourgogne 2024» es un acontecimiento de renombre mundial, en el que se lleva a cabo la vendimia de preciadas uvas locales y la elaboración de vinos, con el objetivo de promocionar Borgoña como uno de los mayores y más prestigiosos territorios de viñedos de alta calidad.
Cada año, cientos de bodegas están presentes en el evento, se catan miles de vinos y hay muchas sedes en numerosos pueblos de Borgoña. La iniciativa pretende que los visitantes degusten los vinos directamente en los lugares donde se produjeron, por ejemplo, los de lazona de Vosnee Romané, que se catarán en el histórico Château Du Clos De Vougeot.
El evento Les Grands Jours de Bourgogne se celebra cada año en presencia de la prensa local y mundial, profesionales del comercio y cientos de compradores, la mitad de los cuales proceden de Francia, y el resto de más de 55 países diferentes, entre ellos Italia, y cada vez en mayor número Asia y China.
Les Grands Jours de Bourgogne: un acontecimiento muy especial
El evento Les Grands Jours de Bourgogne es realmente único y especial, porque durante los días que dura, los invitados tienen la oportunidad de degustar una serie de sabrosos vinos divididos por regiones de producción, y de comprender la compleja subdivisión en Climats y Lieux-dits.
Los climas son parcelas de tierra favorecidas por condiciones geológicas y climáticas favorables. El término «Climats» fue formalizado por el InstitutoNacional de Origen y Calidad (INAO ) en 1935, hasta el punto de introducirse en los textos legales de las denominaciones de Borgoña. Los climats son una muestra de la excelencia vinícola local, hasta el punto de estar incluidos en la Lista del Patrimonio Mundial.
Grands Jours de Bourgogne es un acontecimiento de renombre mundial que se celebra desde 1992 y reúne durante varios días a profesionales del vino y operadores del mercado en el corazón de Borgoña. Desde Chablis hasta la Côte Chalonnaise, pasando por la Côte de Nuits y la Côte de Beaune, los aficionados tienen la oportunidad de recorrer estos vastos terruños y degustar vinos de calidad en una docena de lugares especiales.
Esta edición es vivida con gran expectación por los miembros de la Asociación de Vinos de Borgoña, que aspiran a acoger de la mejor manera posible a visitantes de todo el mundo.
Miles de expositores y una organización impecable
Miles de expositores acreditados muestran cada año sus productos, repartidos entre franceses y extranjeros, muchos de ellos procedentes de América y Oriente. El desglose por categoría profesional cuenta con un alto porcentaje de importadores, comerciantes de vino y propietarios de tiendas especializadas, pero también con muy buenos sumilleres vinculados a restaurantes y agentes de ventas.
A la alta calidad del certamen se añade el hecho de que la selección de los expositores es siempre extremadamente minuciosa; para que un restaurador sea acreditado, se le puede pedir que envíe su carta de vinos.
La organización es siempre precisa e impecable, empezando por la aplicación de las normas de seguridad y siguiendo por las cómodas y capilares lanzaderas que transportan a los expertos de un viñedo a otro, de un lugar a otro. Además, las comidas son de gran calidad y las sirven profesionales experimentados y amables.
Le Grands Jours de Bourgogne es un acontecimiento que los directamente implicados consideran ineludible, ya que permite degustar directamente estos deliciosos y preciados vinos en lugares atractivos, elegantes, evocadores y muy confortables: no pocas veces es posible hacerlo en el interior de suntuosos châteaux.
Añadas de vino
La mayoría de los vinos presentados procedían de las añadas de los años que acaban de terminar, que al parecer fueron muy similares a las de 1988, 1989, 1990, que todo el mundo recuerda con gran placer por la calidad de la cosecha.
Laañada 2018 se caracterizó por vinos blancos y tintos totalmente cerrados, que quizás se expresarán mejor más adelante. Laañada 2018 en Borgoña se caracterizó por un invierno lluvioso y un verano muy caluroso, que generaron la cosecha perfecta. En 2018, al igual que en Italia, hubo un año muy productivo y de gran calidad.
Es una historia diferente para laañada 2019, caracterizada por vinos elegantes, listos y con una elegante musculatura; por ejemplo, una buena parte del Poully Fussè produjo flores y frutas formando ramilletes perfectos para adornar suntuosas mesas. Los vinos de 2019 son envolventes, caracterizados por su frescura, mineralidad, longitud infinita y frescura de libro de texto. La añada 2019 en Borgoña fue única por sus fuertes contrastes: por un lado, hubo heladas tardías y, por otro, calor estival. La cosecha de este año, sin embargo, ha sido tranquila, y mucha gente empieza a pensar en la «magia de 9′según la cual los organizadores y participantes consideran que los años con el número 9, desde el siglo XX, han sido siempre poco menos que maravillosos, si no fuera por un único defecto relacionado con la baja producción. Vinos de excelente calidad, por tanto, aunque las cosechas no fueron precisamente abundantes.
Conclusiones
Les Grands Jours de Bourgogne 2024 no serán sino una confirmación más de lo que cabe esperar teniendo en cuenta el éxito de años anteriores.
Los expertos participantes aprovecharán la ocasión para promocionar sus productos y darse a conocer en todo el mundo. Por otro lado, los aficionados a la cata de vinos tendrán la oportunidad de participar en uno de los eventos mejor organizados y más atractivos del mundo; pero eso no es todo, porque también tendrán la oportunidad de visitar tierras antiguas, caracterizadas por interesantes peculiaridades climáticas y geográficas, y de instalarse en lugares de ensueño, algunos de ellos situados en el interior de antiguos y evocadores castillos.
En medio de paisajes bucólicos y de ensueño, no faltarán ciertamente la pompa y la elegancia. En resumen, Les Grands Jours de Bourgogne es un acontecimiento que le aconsejamos que no se pierda y que aproveche, aunque no sea un experto o un aficionado, porque se le ofrecerá la oportunidad de vivir una experiencia inolvidable, llena de enseñanzas, que difícilmente olvidará en su vida.{:}{Les Grands Jours de Bourgogne 2024» es un acontecimiento de renombre mundial, en el que se lleva a cabo la vendimia de preciadas uvas locales y la elaboración de vinos, con el fin de promocionar Borgoña como uno de los mayores y más prestigiosos territorios de viñedos de alta calidad.
Cada año, cientos de bodegas están presentes en el evento, se catan miles de vinos y hay muchas sedes en numerosos pueblos de Borgoña. La iniciativa pretende que los visitantes degusten los vinos directamente en los lugares donde se produjeron, por ejemplo, los de lazona de Vosnee Romané, que se catarán en el histórico Château Du Clos De Vougeot.
El evento Les Grands Jours de Bourgogne se celebra cada año en presencia de la prensa local y mundial, profesionales del comercio y cientos de compradores, la mitad de los cuales proceden de Francia, y el resto de más de 55 países diferentes, entre ellos Italia, y cada vez en mayor número Asia y China.
Les Grands Jours de Bourgogne: un acontecimiento muy especial
El evento Les Grands Jours de Bourgogne es realmente único y especial, porque durante los días que dura, los invitados tienen la oportunidad de degustar una serie de sabrosos vinos divididos por regiones de producción, y de comprender la compleja subdivisión en Climats y Lieux-dits.
Los climas son parcelas de tierra favorecidas por condiciones geológicas y climáticas favorables. El término «Climats» fue formalizado por el InstitutoNacional de Origen y Calidad (INAO ) en 1935, hasta el punto de introducirse en los textos legales de las denominaciones de Borgoña. Los climats son una muestra de la excelencia vinícola local, hasta el punto de estar incluidos en la Lista del Patrimonio Mundial.
Grands Jours de Bourgogne es un acontecimiento de renombre mundial que se celebra desde 1992 y reúne durante varios días a profesionales del vino y operadores del mercado en el corazón de Borgoña. Desde Chablis hasta la Côte Chalonnaise, pasando por la Côte de Nuits y la Côte de Beaune, los aficionados tienen la oportunidad de recorrer estos vastos terruños y degustar vinos de calidad en una docena de lugares especiales.
Esta edición se vive con gran expectación por parte de los miembros de la Asociación de Vinos de Borgoña, que aspiran a acoger de la mejor manera posible a visitantes de todo el mundo.
Miles de expositores y una organización impecable
Miles de expositores acreditados muestran cada año sus productos, repartidos entre franceses y extranjeros, muchos de ellos procedentes de América y Oriente. El desglose por categoría profesional cuenta con un alto porcentaje de importadores, comerciantes de vino y propietarios de tiendas especializadas, pero también con muy buenos sumilleres vinculados a restaurantes y agentes de ventas.
A la alta calidad del certamen se añade el hecho de que la selección de los expositores es siempre extremadamente minuciosa; para que un restaurador sea acreditado, se le puede pedir que envíe su carta de vinos.
La organización es siempre precisa e impecable, empezando por la aplicación de las normas de seguridad y siguiendo por las cómodas y capilares lanzaderas que transportan a los expertos de un viñedo a otro, de un lugar a otro. Además, las comidas son de gran calidad y las sirven profesionales experimentados y amables.
Le Grands Jours de Bourgogne es un acontecimiento que los directamente implicados consideran ineludible, ya que permite degustar directamente estos deliciosos y preciados vinos en lugares atractivos, elegantes, evocadores y muy confortables: no pocas veces es posible hacerlo en el interior de suntuosos châteaux.
Añadas de vino
La mayoría de los vinos presentados procedían de las añadas de los años que acaban de terminar, que al parecer fueron muy similares a las de 1988, 1989, 1990, que todo el mundo recuerda con gran placer por la calidad de la cosecha.
Laañada 2018 se caracterizó por vinos blancos y tintos totalmente cerrados, que quizás se expresarán mejor más adelante. Laañada 2018 en Borgoña se caracterizó por un invierno lluvioso y un verano muy caluroso, que generaron la cosecha perfecta. En 2018, al igual que en Italia, hubo un año muy productivo y de gran calidad.
Es una historia diferente para laañada 2019, caracterizada por vinos elegantes, listos y con una elegante musculatura; por ejemplo, una buena parte del Poully Fussè produjo flores y frutas formando ramilletes perfectos para adornar suntuosas mesas. Los vinos de 2019 son envolventes, caracterizados por su frescura, mineralidad, longitud infinita y frescura de libro de texto. La añada 2019 en Borgoña fue única por sus fuertes contrastes: por un lado, hubo heladas tardías y, por otro, calor estival. La cosecha de este año, sin embargo, ha sido tranquila, y mucha gente empieza a pensar en la «magia de 9′según la cual los organizadores y participantes consideran que los años con el número 9, desde el siglo XX, han sido siempre poco menos que maravillosos, salvo un único defecto relacionado con la baja producción. Vinos de excelente calidad, pues, aunque las cosechas no fueron precisamente abundantes.
Conclusiones
Les Grands Jours de Bourgogne 2024 no serán sino una confirmación más de lo que cabe esperar teniendo en cuenta el éxito de años anteriores.
Los expertos participantes aprovecharán la ocasión para promocionar sus productos y darse a conocer en todo el mundo. Por otro lado, los aficionados a la cata de vinos tendrán la oportunidad de participar en uno de los eventos mejor organizados y más atractivos del mundo; pero eso no es todo, porque también tendrán la oportunidad de visitar tierras antiguas, caracterizadas por interesantes peculiaridades climáticas y geográficas, y de instalarse en lugares de ensueño, algunos de ellos situados en el interior de antiguos y evocadores castillos.
En medio de paisajes bucólicos y de ensueño, no faltarán ciertamente la pompa y la elegancia. En resumen, Les Grands Jours de Bourgogne es un acontecimiento que le aconsejamos que no se pierda y que aproveche, aunque no sea un experto o un aficionado, porque se le ofrecerá la oportunidad de vivir una experiencia inolvidable, llena de enseñanzas, que difícilmente olvidará en su vida.{:}{Les Grands Jours de Bourgogne 2024» es un acontecimiento de renombre mundial, en el que se lleva a cabo la vendimia de preciadas uvas locales y la elaboración de vinos, con el objetivo de promocionar Borgoña como uno de los mayores y más prestigiosos territorios de viñedos de alta calidad.
Cada año, cientos de bodegas están presentes en el evento, se catan miles de vinos y hay muchas sedes en numerosos pueblos de Borgoña. La iniciativa pretende que los visitantes degusten los vinos directamente en los lugares donde se produjeron, por ejemplo, los de lazona de Vosnee Romané, que se catarán en el histórico Château Du Clos De Vougeot.
El evento Les Grands Jours de Bourgogne se celebra cada año en presencia de la prensa local y mundial, profesionales del comercio y cientos de compradores, la mitad de los cuales proceden de Francia, y el resto de más de 55 países diferentes, entre ellos Italia, y cada vez en mayor número Asia y China.
Les Grands Jours de Bourgogne: un acontecimiento muy especial
El evento Les Grands Jours de Bourgogne es realmente único y especial, porque durante los días que dura, los invitados tienen la oportunidad de degustar una serie de sabrosos vinos divididos por regiones de producción, y de comprender la compleja subdivisión en Climats y Lieux-dits.
Los climas son parcelas de tierra favorecidas por condiciones geológicas y climáticas favorables. El término «Climats» fue formalizado por el InstitutoNacional de Origen y Calidad (INAO ) en 1935, hasta el punto de introducirse en los textos legales de las denominaciones de Borgoña. Los climats son una muestra de la excelencia vinícola local, hasta el punto de estar incluidos en la Lista del Patrimonio Mundial.
Grands Jours de Bourgogne es un acontecimiento de renombre mundial que se celebra desde 1992 y reúne durante varios días a profesionales del vino y operadores del mercado en el corazón de Borgoña. Desde Chablis hasta la Côte Chalonnaise, pasando por la Côte de Nuits y la Côte de Beaune, los aficionados tienen la oportunidad de recorrer estos vastos terruños y degustar vinos de calidad en una docena de lugares especiales.
Esta edición se vive con gran expectación por parte de los miembros de la Asociación de Vinos de Borgoña, que aspiran a acoger de la mejor manera posible a visitantes de todo el mundo.
Miles de expositores y una organización impecable
Miles de expositores acreditados muestran cada año sus productos, repartidos entre franceses y extranjeros, muchos de ellos procedentes de América y Oriente. El desglose por categoría profesional cuenta con un alto porcentaje de importadores, comerciantes de vino y propietarios de tiendas especializadas, pero también con muy buenos sumilleres vinculados a restaurantes y agentes de ventas.
A la alta calidad del certamen se añade el hecho de que la selección de los expositores es siempre extremadamente minuciosa; para que un restaurador sea acreditado, se le puede pedir que envíe su carta de vinos.
La organización es siempre precisa e impecable, empezando por la aplicación de las normas de seguridad y siguiendo por las cómodas y capilares lanzaderas que transportan a los expertos de un viñedo a otro, de un lugar a otro. Además, las comidas son de gran calidad y las sirven profesionales experimentados y amables.
Le Grands Jours de Bourgogne es un acontecimiento que los directamente implicados consideran ineludible, ya que permite degustar directamente estos deliciosos y preciados vinos en lugares atractivos, elegantes, evocadores y muy confortables: no pocas veces es posible hacerlo en el interior de suntuosos châteaux.
Añadas de vino
La mayoría de los vinos presentados procedían de las añadas de los años que acaban de terminar, que al parecer fueron muy similares a las de 1988, 1989, 1990, que todo el mundo recuerda con gran placer por la calidad de la cosecha.
Laañada 2018 se caracterizó por vinos blancos y tintos totalmente cerrados, que quizás se expresarán mejor más adelante. Laañada 2018 en Borgoña se caracterizó por un invierno lluvioso y un verano muy caluroso, que generaron la cosecha perfecta. En 2018, al igual que en Italia, hubo un año muy productivo y de gran calidad.
Es una historia diferente para laañada 2019, caracterizada por vinos elegantes, listos y con una grácil musculatura; por ejemplo, una buena parte del Poully Fussè produjo flores y frutas formando ramilletes perfectos para adornar suntuosas mesas. Los vinos de 2019 son envolventes, caracterizados por su frescura, mineralidad, longitud infinita y frescura de libro de texto. La añada 2019 en Borgoña fue única por sus fuertes contrastes: por un lado, hubo heladas tardías y, por otro, calor estival. La cosecha de este año, sin embargo, ha sido tranquila, y mucha gente empieza a pensar en la «magia de 9′según la cual los organizadores y participantes consideran que los años con el número 9, desde el siglo XX, han sido siempre poco menos que maravillosos, salvo un único defecto relacionado con la baja producción. Vinos de excelente calidad, pues, aunque las cosechas no fueron precisamente abundantes.
Conclusiones
Les Grands Jours de Bourgogne 2024 no serán sino una confirmación más de lo que cabe esperar teniendo en cuenta el éxito de años anteriores.
Los expertos participantes aprovecharán la ocasión para promocionar sus productos y darse a conocer en todo el mundo. Por otro lado, los aficionados a la cata de vinos tendrán la oportunidad de participar en uno de los eventos mejor organizados y más atractivos del mundo; pero eso no es todo, porque también tendrán la oportunidad de visitar tierras antiguas, caracterizadas por interesantes peculiaridades climáticas y geográficas, y de instalarse en lugares de ensueño, algunos de ellos situados en el interior de antiguos y evocadores castillos.
En medio de paisajes bucólicos y de ensueño, no faltarán ciertamente la pompa y la elegancia. En resumen, Les Grands Jours de Bourgogne es un acontecimiento que le aconsejamos que no se pierda y que aproveche, aunque no sea un experto o un aficionado, porque se le ofrecerá la oportunidad de vivir una experiencia inolvidable, llena de enseñanzas, que difícilmente olvidará en su vida.
