Weihnachten in Australien zu feiern bedeutet, sich auf der anderen Seite der Welt und des Jahres zu befinden. Während die Menschen in Europa Feuer anzünden, Glühwein kochen und den kürzeren Wintertagen trotzen, erzählt das Wetter hier eine andere Geschichte: überfüllte Strände, mittägliche Barbecues, Picknicks im Schatten der Eukalyptusbäume.
Doch trotz des arbeitsreichen Sommers ist Weihnachten einer der beliebtesten Feiertage in Australien. Dies ist der außerordentlichen Präsenz von Auswanderergemeinschaften aus der Alten Welt zu verdanken, die im Laufe der Jahrzehnte Familientraditionen, Rezepte, Rituale und Geschichten mitgebracht haben. Engländer, Italiener, Griechen, Iren, Deutsche und viele andere Gruppen haben das australische Weihnachtsfest zu einem einzigartigen multikulturellen Fest gemacht.
Eine Entdeckungsreise zu Weihnachten auf den Antipoden ist also eine Reise durch die europäischen kulturellen Traditionen, die in Australien weiterhin koexistieren und sich unter der Dezembersonne neu erfinden.
Die Briten: zwischen Weihnachtsliedern, Pudding und Weihnachtspicknicks am Strand
Die Briten gehören zu den ältesten und größten Gemeinschaften in Australien und ihr Beitrag zum hiesigen Weihnachtsfest ist überall sichtbar. Der Sprung von London nach Sydney ist groß, aber viele ihrer Traditionen sind unversehrt geblieben.
Weihnachtstraditionen aus England
Weihnachtskräcker, bunte Papierkränze, Mince Pies, Pudding und traditionelle anglikanische Weihnachtslieder sind immer noch ein fester Bestandteil der Feierlichkeiten.
Der Zauber von Carols by Candlelight
Der Unterschied ist, dass diese Lieder in Australien nicht in kalten Kathedralen erklingen, sondern im Freien: in Parks, in natürlichen Amphitheatern, unter einem sommerlichen Himmel.
In Melbourne findet in der Sydney Myer Music Bowl jedes Jahr eines der aufregendsten Weihnachtskonzerte im Freien statt, während in Sydney die Veranstaltungen im Hyde Park und am Martin Place Tausende von Menschen anziehen.
Traditionelle Weihnachten, aber im australischen Stil
Hier weicht das Essen in geschlossenen Räumen oft den Grillabenden am Strand, Picknicks und Gartentischen, eine Tradition, der sich die Briten mit Begeisterung angepasst haben.
Italiener: Krippen, Weihnachtsessen und Panettone unter der Sonne
Die italienische Gemeinschaft in Australien gehört zu den lebendigsten und tief verwurzeltsten, vor allem in Melbourne, Adelaide und Perth. Und trotz der Entfernung sind viele italienische Weihnachtstraditionen unverändert geblieben.
Aus Italien importierte Weihnachtstraditionen in Australien:
- Die Weihnachtskrippe wird oft in italienischen Haushalten oder Kirchengemeinden vorbereitet.
- Heiligabend mit Fisch, Pasta und Süßigkeiten.
- Panettone, das zu einem weit verbreiteten Symbol im ganzen Land geworden ist.
Traditionen im Wandel
Das Abendessen an Heiligabend hat sich jedoch an das sommerliche Klima angepasst: Viele Familien ziehen es vor, ein Mittagessen im Freien oder ein Fischgrillen im Garten zu organisieren, ohne dabei den mediterranen Geist aufzugeben.
Wo Sie italienische Weihnachten in Australien erleben können
- In Melbourne ist der Stadtteil Carlton – das ‚Little Italy‘ – voll mit Veranstaltungen und Restaurants, die festliche Menüs mit traditionellen Gerichten und lokalen Zutaten anbieten.
- In Adelaide veranstalten italienische Clubs Gemeinschaftsfeste, die die ganze Weihnachtszeit über andauern, während in Perth Vereine aus Venetien und Friaul die Verbindung zu den Traditionen Norditaliens aufrechterhalten.
Griechenland, Deutschland, Irland: ein europäisches Mosaik für ein warmes Weihnachtsfest
Griechenland: Byzantinische Lieder und reich gedeckte Tische zu Weihnachten
Die griechischen Gemeinden in Sydney und Melbourne pflegen starke religiöse Traditionen: In den orthodoxen Kirchen erklingen byzantinische Weihnachtslieder, während sich Familien um reichlich gedeckte Tische mit Lammbraten, Spanakopita und Honigbonbons versammeln. In den griechisch-australischen Kulturzentren herrscht kein Mangel an Festivals und Veranstaltungen, die auch für Besucher zugänglich sind.
Deutschland: Weihnachtsmärkte in einer Sommerversion
Die Deutschen haben die Liebe zu den Weihnachtsmärkten nach Australien gebracht, ein Anlaufpunkt für alle, die Kunsthandwerk und typische Gastronomie suchen.
In der australischen Version gibt es jedoch statt Glühwein kalte Getränke und die Bratwurst wird oft bei Konzerten im Freien gegessen.
Irland: Pubs, Musik und Gemütlichkeit
Die irische Gemeinschaft hat ein festliches und musikalisches Weihnachtsfest nach Australien exportiert. Pubs in Vierteln wie Surry Hills in Sydney oder Fitzroy in Melbourne veranstalten traditionelle Abende, Folk-Konzerte und Events, die nicht nur Iren, sondern auch viele neugierige Reisende anziehen.
Australische Städte, in denen Sie multikulturelle Weihnachten erleben können
- Sydney – Die internationalste aller australischen Städte: Hier treffen europäische, asiatische und ozeanische Traditionen aufeinander. In der Weihnachtszeit werden große Veranstaltungen, von Konzerten bis zu multikulturellen Festivals, organisiert.
- Melbourne – Die Stadt gilt als die „europäischste“ Stadt und beherbergt die größte italienische, griechische und kroatische Gemeinde in der südlichen Hemisphäre. Es ist der ideale Ort, um ein Weihnachten voller unterschiedlicher Geschmäcker und Kulturen zu erleben.
- Adelaide – Eine intimere Stadt, aber mit einem pulsierenden Gemeinschaftsleben. Ethnische Clubs organisieren Abendessen, Märkte und Veranstaltungen, die auch für Besucher zugänglich sind.
- Perth – Weihnachten wird hier vor allem im Freien gefeiert, in Parks, Gärten und multikulturellen Clubs, die traditionelle Festessen und internationale Abendessen anbieten.
Restaurants, Clubs und Veranstaltungen, die Sie zu Weihnachten in Australien nicht verpassen sollten
- Italienische Restaurants in Carlton (Melbourne) und Adelaide mit speziellen Feiertagsmenüs.
- Irische und englische Pubs mit Live-Musik und typischen Gerichten.
- Deutsche Weihnachtsmärkte in Großstädten.
- Carols by Candlelight, die spektakulären Konzerte im Freien, die von Kerzen beleuchtet werden.
- Picknicks am Strand, von Bondi Beach bis St Kilda, sind ein Symbol für das australische Weihnachtsfest.
Ein ‚traditionelles‘ Weihnachten, das die Geschichten der Auswanderer in Australien erzählt
Weihnachten in Australien ist der lebende Beweis dafür, wie Traditionen reisen, sich verändern und fern der Heimat wiedergeboren werden können.
Jedes Viertel, jede Gemeinde und jeder Tisch erzählt ein Stück europäischer Erinnerung, gemischt mit den sonnigen Atmosphären der südlichen Hemisphäre. Es ist ein etwas anderes Weihnachten, unerwartet und faszinierend. Es zeigt, dass Australien ein Land ist, das auf den Geschichten von Auswanderern und ihrer Fähigkeit, ihre Wurzeln neu zu erfinden, aufgebaut ist.
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Eine Reise in dieser Zeit bedeutet nicht nur, den südlichen Sommer zu genießen, sondern auch ein Mosaik von Kulturen zu entdecken, die gemeinsam, jede auf ihre Weise, die am meisten geschätzten Feiertage feiern.
- Nützlicher Link: Bondy Beach zum Feiern am Strand im rein australischen Weihnachtsstil
